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(良种良法皆集，古朕山茶油飘香湾区，时长共1分16秒)

良种良法皆集，古朕山茶油飘香湾区

为什么茶油是开启健康之门的金钥匙？

茶油是滋长在山茶树上的吗？

山茶树和茶树同样吗

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5月12日，万绿河源山茶油进大湾区（深圳）推介会在深圳举行，手脚广东油茶跨县集群产业园（河源）牵头实檀越体，广东好意思林新农业科技发展股份有限公司（下称“好意思林农业”）带着中枢居品—古朕山茶油来到了推介会。

河源市农业农村局副局长张佰朗等东谈主参不雅好意思林展位

食用油千千万，古朕山茶油好在那边？据好意思林农业副总司理黄志杰先容，山茶油是从山茶科山茶属植物的油茶熟谙种子中索取的纯自然高档食用植物油，光芒金黄或浅黄，品性雪白，澄莹透明，气息幽香，滋味隧谈，是一种养分丰富的烹调油。

古朕山茶油

为高效萃取茶油身分且最大功令保捏养分价值，古朕山茶油的索取和真金不怕火成接管了超临界二氧化碳萃取技巧，运用该技巧制成的古朕山茶油，完整地把山茶油在食用油的上风保留了下来。相较于用古法榨油制成的山茶油，出油率更高，残留油率更低，养分身分保留更多，同期也无缺兼顾了山茶油自然的好吃口感。

古朕山茶油超临界二氧化碳萃取加工链

“茶油制品好不好、产量高不高，原料山茶籽格外贫窭。”黄志杰说。据了解，油茶良种的培育以及油茶栽培植护技巧，奏凯谈判到产量和出油率。近些年，跟着油茶陶冶面积不停扩大，问题渐渐突显：产量各有不同，所产油茶果出油率也各有不同。

油茶果

为转变“低产低效”油茶陶冶业近况，好意思林农业与中南林业科技大学等高校群众团队相助培育良种油茶，当今已培育出的好意思林1-4号油茶品种，已置身国度林业和草原局发布的“2023年第一批授予植物新品种权名单”，该系列油茶品种具有树大、果多、果大、果重的丰产良种特质，特殊相宜机械化化操作，更易在华南地区推行，为油茶产业深湛加工、汲引产业经济价值奠定了种源基础。

与普通油茶树比拟较，选育出的大果高产的好意思林1、2、3、4号，具有树体庞大、效果数目多、单果大、果重等特质，且出仁率和出油率均高于普通油茶品种。

实考据明，好意思林良种所产茶果，其含总酚、角鲨烯、β－谷甾醇等极具价值的功效身分和含量更高，更相宜在广东原土滋长，相宜机械化采摘，“和老品种比拟，产量能提高卓绝5倍，个头也比老品种要大5倍以上，从压根上汲引了油茶的产量和质料步伐。”黄志杰示意。

好意思林农业良种油茶

当今，好意思林农林已培育出多个自有优质油茶品种，并制定推行陶冶技巧步伐，严格推行步伐，良种良法配套，有用提高了茶油的品性与产量。

为鼓舞油茶良种良法普及，好意思林农林创建种质资源圃、采穗圃、种苗圃及科技示范园于一体的“三圃一园”示范基地，除了私用外，为油茶产业的其他企业提供优质种苗保险，共同鼓舞行业发展和产业升级。

好意思林农业油茶陶冶基地

据了解，好意思林手脚广东油茶跨县集群产业园（河源）牵头实檀越体，中枢树立履行即是发展油茶加工才调，当今筹备产能1万吨的当代化山茶油坐蓐线技俩正在轰轰烈烈树立中，预测本年下半年就可杀青投产。

黄志杰强调，改日，好意思林农业将在集团主体调换部署下，以科技马虎产业发展瓶颈，鼓舞油茶产业全产业链高质料发展，把油茶产业发展成为简直能兴林富民的大产业，为国度粮油安全助力，为中国东谈主的健康生存“加油”！

【撰文】王惠

【源流】南边农村报